본원은 FrsA 단백질을 발현하는 균주 및 이를 이용한 에탄올 생산방법에 관한 것이다. 본원의 FrsA는 기질인 파이루베이트에 대해 높은 PDC 효소 활성을 가지므로 에탄올 생산과정에 이용할 수 있다. 또한, 숙주 세포내 안정성을 증진시킨 FrsA 돌연변이를 IIAGlc와 함께 과발현할 경우, 기존의 자이모모나스 모빌리스 유래의 PDC를 이용한 경우보다 안정성 증가로 인해 에탄올 생산에 보다 효율적으로 사용할 수 있다.
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